top of page
OSTRON
FINE DE CLAIRE 45/st
Med klassiska tillbehör
3st 125 • 6st 215 • 12st 395
LUNCH
FÖRRÄTTER
SMÅTT& GOTT
TOAST SKAGEN
Avruga Kaviar, surdegsbröd, citron, dill
BURRATA
Tomatoes, basil
CHARK
Val av olika kallskuret, oliver, bröd
BRASSOS VITLÖKSBRÖD
Aioli
½ 165
245
155
175
165
MOULES ASIAN STYLE
Gochujang, vitlök, citrongräs, lime, koriander, kokosmjölk
165
VEGETARISKA VARMRÄTTER
HALLOUMIBURGERE
Portobello, chilimajonnäs, potatisbulle, pommes frites
LINGUINE CON FUNGHI
Grädde, parmesan
245
205
VARMRÄTTER
CAESAR SALLAD
Majskyckling, krispigt bacon, romansallad, parmesan, knaprig kapris, krutonger
245
MOULE FRITES ASIAN STYLE
Gochujang, vitlök, citrongräs, lime, koriander, kokosmjölk, pommes
275
RÄKSMÖRGÅS
filmjölksbröd, persiljemajonnäs, ägg, dill, citron
SMASH BURGER
2 x 100g, potato bun, baconmajonnäs, cheddar, pommes frites, chilidip
BRASSO´S KÖTTBULLAR
Potatispuré, rårörda lingon, pressgurka, gräddsås
FISH & CHIPS
Sommarsallad, parmesancreme, pommes frites, citron
259
245
245
255
LINGUINE FRUTTI DI MARE
Scampi, musslor, bläckfisk, tomater, vitt vin, vitlök, parmesan
RYGGBIFF
bearnaisesås, tomat & löksallad, pommes frites
255
295
S T E A K T A R T A R E
picklad lök, dragonmajonnäs, parmesan, hasselnötter, vitlök, bränt smör.
~ Hel serveras med pommes ~
165 // 265
DESSERTER
MÖRK CHOCKLADTRYFFEL
49
VANILJGLASS MED JORDGUBBAR
Maräng, grädde
110
bottom of page